レミーマルタン XO スペシャル

「ジュエルカフェ」ブログをご覧の皆さま、こんにちは。 今回は「ジュエルカフェ」エミフルMASAKI店でお買取させて頂いた レミーマルタン XOスペシャル の査定についてご紹介させて頂きます。 高級ブランデーとして知られるレミーマルタンは、ブランデー好きなら知らない人はいないという程の有名銘柄です。 レミーマルタンを販売したレミーマルタン社は、フランスのワイン醸造家レミー・マルタンによって、1724年にコニャック地方で創設されました。 『セントー』と呼ばれる半人半馬の印象的なシンボルマークは、4代目のエミール・レミー・マルタンの頃に採用されました。 ギリシャ神話に登場する酒の神『バッカス』の従者であり、射手座を表すケンタウロスが原型となっています。 一般的なブランデーが、底に沈殿したブドウのかすをろ過した後に蒸留するのに対して、レミーマルタンは敢えてろ過せずに蒸留します。 それにより独特のコクのある味わいが生まれるのです。